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阿爸の豆油

手工純釀醬油 原味精粹壺底油

價格: $360
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商品說明:

原味精粹壺底油 取自整缸醬油沉在甕底最精華的部分收集二次發酵,滋味香醇鮮美,營養更豐富,用做沾醬最能提出食物的鮮味,是外食者增添菜餚風味的最佳利器。 ※本品無添加防腐劑,開封後請務必冷藏。

特別注意事項:

原味商行 手工古法釀造《阿爸の豆油》 古法淬鍊,滴滴甘醇味美、濃郁回甘。堅持自家釀製的獨特醬香,嚐一口餘韻無窮、口齒留香。讓食材色、香、味俱全,使料理的味道更豐富美味。手工純釀醬油無論風味或營養價值皆優於化學醬油, 不僅吃得更自然,也吃得更安心、更健康! 嚴選食材 生醬汁使用非基因改造黃豆及小麥以種?自然發酵而成。 再以純研磨甘草粉及高級純糖調配出獨特自然的甘甜味,久嚐而不膩。 手工釀造 老師傅以一生的醬油釀造經驗,堅持人們應該吃到真正的好醬油! 唯有遵循傳統古法手工,經過至少六個月以上熟成且無化學添加,費工、費心、費時才能做出 最好的原味。 獨家風味 生醬汁是醬油的靈魂,是最能代表自家特色風味的關鍵。 原味商行堅持完全自家釀造,重視品質不拚產量,釀出最醇厚的滋味,只需少量,就能帶出濃郁醬香。 ※本產品為純釀造醬油,無添加防腐劑,在常溫中易發生二次發酵,開封後請務必冷藏,以維持高品質鮮美風味。 ※本產品通過SGS、桃園市衛生局、振泰檢驗科技等檢驗,防腐劑(苯甲酸、己二烯酸等)及SGS單氯丙二醇檢測零檢出。敬請安心購買使用。 原料:黃豆、小麥、水、食鹽、糖、種麴、甘草粉、米酒 保存期限:6 個月

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